Se recomienda recitar duas antes y después de comer para mostrar nuestro aprecio y gratitud a Allah.
Anas ibn Malik narra que el Profeta Muhammad (la paz sea con él) dijo:

Hadith | Muslim, Tirmidhi
Umar ibn Abi Salama narra: “Era un niño al cuidado del Mensajero de Allah (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él), y mi mano se paseaba por el plato. El Mensajero de Allah (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él) me dijo:

Hadith | Bujari, Muslim
El Profeta (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él) dijo:

Transliteración: Bismillah.
Traducción: En el nombre de Allah.
Transliteración: Bismillah fi awwalihi wa akhirihi.
Traducción: En el Nombre de Allah al principio y al final.
Debes recitar esta du’a después de terminar de comer o beber:

Transliteración: Alhamdulillahil-ladhi at’amana wa saqana, wa ja’alana minal muslimin
Traducción: Alabado sea Allah, que nos ha proporcionado comida y bebida y nos ha incluido entre aquellos que se someten a Él.